Heute ist der deutsche Tag der Filtertüte

Dieser Feiertag gedenkt einem Ereignis im Jahr 1908, als Melitta Bentz aus Dresden eine geniale Erfindung machte: Sie bohrte Löcher in eine Blechdose und legte ein Löschblatt aus dem Schulheft ihres Sohnes hinein. Damit filterte sie den Kaffee und verhinderte, dass der Kaffeesatz in die Tasse gelangte. Sie meldete ihre Idee beim kaiserlichen Patentamt in Berlin an und erhielt den Gebrauchsmusterschutz für ihren Rundfilter mit vorgefertigtem Filterpapier.
Ein halbes Jahr später gründete sie mit einem Eigenkapital von 73 Pfennigen das Unternehmen Melitta, das bis heute einer der führenden Hersteller von Kaffeefiltern und -zubehör ist. Melitta Bentz war nicht nur eine findige Erfinderin, sondern auch eine geschickte Geschäftsfrau. Sie verkaufte ihre Filtertüten auf Messen und Märkten und baute ein Vertriebsnetz auf. Sie verbesserte auch ständig ihr Produkt, indem sie zum Beispiel die Falten in die Filtertüten einführte, um die Oberfläche zu vergrößern.
Die Filtertüte war eine Revolution für die Kaffeekultur, denn sie ermöglichte einen klaren, aromatischen und individuell dosierbaren Kaffee. Sie war auch eine Erleichterung für die Hausfrauen, die nicht mehr den lästigen Kaffeesatz entsorgen mussten. Die Filtertüte wurde schnell zum Standard in deutschen Haushalten und später auch in anderen Ländern. Heute werden jährlich etwa 60 Milliarden Filtertüten weltweit verbraucht.